@材料:
・チョコチップ:50g
・バナナ:1本
・卵:1個
・バニラエッセンス:数滴
・薄力粉:50g
・重曹:小さじ1/4
A作り方:
A:バナナをボウルに入れつぶす。
B:ときほぐした卵にバニラエッセンスを加えたものを3回に分けて、Aに混ぜる。薄力粉と重曹を合わせてふるい入れて、木べらで切るようにサックリ混ぜる。チョコチップも加えてざっとあわせる。
C:天板にクッキングシートをしき、スプーンで丸くのせる。180℃に予熱しておいたオーブンの下段で15分焼く。焼きあがったら網の上で冷ます。あら熱がとれたら冷蔵庫に入れる。
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